“香港小姐”的歷史要追溯到40年代初期，但是直到1973年“無(wú)線”電視臺(tái)主辦該項(xiàng)賽事以后，這場(chǎng)比賽才算是發(fā)揚(yáng)光大，也成為香港地區(qū)一年一度的熱門盛事。要說(shuō)“香港小姐”的標(biāo)準(zhǔn)，大家都知道是要求“美貌與智慧并重”。而“香港小姐”的出路，大概有這樣幾條：投身娛樂(lè)圈，這也是多數(shù)人選擇的；嫁入豪門的，典型代表是李嘉欣；選擇經(jīng)商之路的；當(dāng)然消聲匿跡的也不少。
港姐開(kāi)始發(fā)揚(yáng)光大就是在上世紀(jì)80年代開(kāi)始的。80年代的港姐中發(fā)展最理想的自然就是張曼玉了，張曼玉是1983年的港姐亞軍，她從一個(gè)不會(huì)演戲的花瓶到日后的國(guó)際影后，其過(guò)程自然有幸運(yùn)的因素，但也離不開(kāi)自身的努力。
1988年的港姐冠軍是李嘉欣，可以說(shuō)是驚為天人，被觀眾評(píng)為最美麗的港姐。她的星路很暢通，剛?cè)胄芯偷玫皆S多很好的機(jī)會(huì)，但是由于人們總是把眼光集中在她的外表上，忽略了她的演技，所以一直以來(lái)不能算是很成功。除了影視作品以外，她美麗高貴的氣質(zhì)和高挑的身材亦是高端產(chǎn)品的代言人選，2009年與香港富商許晉亨成婚，2011年初六以41歲高齡產(chǎn)下一男嬰，成為嫁入豪門女星中的典范。
1990年的冠軍是袁詠儀，當(dāng)年的她可以說(shuō)是明艷照人，但是后來(lái)因?yàn)檠蓦娪岸鴾p肥過(guò)后，一直沒(méi)有恢復(fù)當(dāng)年的風(fēng)采。不過(guò)她算是張曼玉以后，得獎(jiǎng)最多的港姐了，曾榮獲香港金像獎(jiǎng)最佳新人，和兩屆影后。1991年的季軍蔡少芬，是近年來(lái)的港姐發(fā)展還算不錯(cuò)的一位，后來(lái)下嫁內(nèi)地男星，也算有了好的歸宿。1992年以后的港姐素質(zhì)突然降低，不過(guò)還是出現(xiàn)了幾個(gè)比較有知名度的藝人。
近些年人們開(kāi)始抱怨港姐太丑，過(guò)度的商業(yè)化已經(jīng)遺失了選美大賽本身的宗旨，2007年的冠軍張嘉兒和2010年的冠軍陳庭欣，更是被觀眾封以“豬扒港姐”來(lái)表達(dá)自己的不滿。的確，在香港這種彈丸之地想要每年都選出一名美女來(lái)驚為天人，有些勉為其難，特別是今年的冠軍是來(lái)自內(nèi)地的朱晨麗，就足以說(shuō)明這一點(diǎn)。香港的選美歷經(jīng)盛世，想要收獲圓滿還需很長(zhǎng)的路要走，摒棄地域觀念，對(duì)它報(bào)以寬容的態(tài)度，選出最美的佳麗才是人們心中共同的歸屬。